新しい年が始まってまだ数日ですが、おせち料理に始まり、今年も沢山美味しいものを堪能中。どうして日本はこんなに美味しいのでしょうか！







実家の愛犬あずきも同じこと。普段はドッグフードのみを食べていますが、お正月は無礼講!? しかも少しワルになって、ちょっと出かけて戻ってみると、あずきのたっぷり入った豆パンを丸々一個食べてしまいました。これはその後のお腹一杯、満足げな一枚。






年末の帰国の際に2号が用意するMont d'Or。今年も早めに室温に戻し、トロトロでいただきます。




リエットは、大好きだけどヘルシーではない・・・。健康？リエットを目標に数年前から試行錯誤を繰り返し、ようやくナメあしオリジナルが完成しつつあります。





そのたびにちょっとお味見をしてくれた？あずきは、このリエットを気に入ってくれています。










そしてやっぱり、お正月の一区切りは、七草粥。
昔の人は本当に素晴らしい、胃をやすめないと、ですね。






送っていただいた京都かね松さんの包装紙。
まだまだ知らないお野菜が沢山。日本には美味しいものが無限にあります。

今年は短いお正月休み。「あれ、もう終わっちゃった」そんな感じ。
それでも英国では２日から通常に戻るので、やはり日本のお正月はいいものです。






今年はお付き合いで購入したホテルのお節もありましたが、それは兄曰く「予備用」。当たり前のように手作りのものが並びました。





母の教えの元、友人と一緒に作ったお節。来年は、母にゴルフにでも出かけてもらってナメあしたちだけで作ってみたいね、と話したもののの、何度も電話しすぎてプレーにならないだろうね、と。でもまずは、目標は大きく、ですね。

 



あけましておめでとうございます。
新しい年が始まりました。




辰年、唯一干支の中で想像上の動物。
ただただ平和で穏やかな一年になることを祈ります。


オルモストアンリアル、マイペースな更新ではありますが、『ナメクジのあしあと』をどうぞよろしくお願いいたします。



花器は『富士山グラス』。日本の象徴　富士山の姿に重ねたグラスです。
たっぷりの南天の実。南天は「難を転ずる」と音読できることから縁起のよい植物とされています。

幸せな一年になりますように。

 

ロンドンのお気に入りのガーデニングショップ Clifton Nurseries。今年は創業160周年という記念の年。色々なイベントがあったりの一年でしたが、12月の初旬から初の試み、クリスマスマーケットを開催していました。
ナメあしの日本帰国直前の週末からスタートしたのですが、きっと24日の今日まで盛り上がっていたことでしょう。





いつものガーデンショップも冬のお花やグリーンでいっぱいです。
親子ずれが楽しそうに何を買い求めるか相談をしています、うらやましいですね。





沢山のクリスマスリースがところどころ飾られています。




チョコレートショップやレザーやバッグのお店など、クリスマスプレゼントにぴったりの品々。この日はとても寒い朝、ホットチョコレートやグニューワインが人気のようです。




このナーサリーの中には、切り花を扱うお花屋さんがあります。
お花屋さんの中には沢山のクリスマスオーナメント、ドキドキわくわくです。



英国にいれば24日は仕事納めの日、同僚にお疲れ様メールを送ります。

Merry Chirstmas.

 
クリスマスワークショップが無事に終了いたしました。
午前中は明るい日差しが挿しこむ中で、夜は沢山のキャンドルを灯します。
お部屋の中はモミ、ヒバ、コニファー等沢山のグリーンの香りが広がります。




同じ花材や資材を使っても、同じ仕上がりにならない、これが手作りの醍醐味です。 ベルベットのブラウンのリボンは、シックながらリースのキ―になるもの。

そんな皆さんの作品の一部を紹介させていただきます。






リボンは蝶結び。可愛い仕上がりになります。











リボンの結び方はネクタイのように。その結び目の中にオーナメントが入っています。





ヤシャの枝を個性的に使用されたもの。




「こういうアイディアいいなぁ。可愛い」仕上がりを見せていただくと、１つ１つに思いがつまっていて、とても勉強になります。

生のリースは手間もかかりますし、一度で終わらせねばならずとても贅沢なもの。
でもドアに飾ると意外に見ていないようでドアを見ている方が多いのです。「リース楽しみにしているのよ」なんて声をかけられると、嬉しくなります。

一年の締めくくり、年末まで毎日忙しい時間の中でこうしてワークショップに参加していただいた方、どうもありがとうございました。
来年もまた旬のものをロンドンより持ち帰ります！

 
今週16日金曜日のワークショップは２つのコースからお好きなものを選んでいただくことになっています。１つは先日ご紹介させていただきましたが、今日はお問い合わせのある今年のリース。





昨年に続き、メインのオーナメントなどは、ロンドンで見つけたものです。

今年のテーマカラーは『レッド＆ブラウン』と早くから決めていたのですが、なかなかメインになるオーナメントが決まらず、雑貨屋、資材屋、マーケット等など探し回り見つけたのがこのオーナメント。ゴールド…シルバー…ラスティー…、光があたると輝きが異なります、かける部分もビーズ、とっても凝っています。




クリスマスリースに飾るものにはそれぞれの意味もあるので、それら伝統的なものを入れながら、今年はシックで大人なものに仕上げます。




ベルベットのリボン、Bauble(ボール）、そしてこのリースのアクセントになる小さなベル、すべて無事にこちらに持ち帰れました。いらっしゃる皆様喜んでいただければ、と願うばかりです。

まだ若干の空きもあります、お問い合わせください。info@almostunreal.jp

 

日本に戻る前にドアに飾るリースを作ります。
今年はどうしてもこのリースを作りたくて、市場に出向き、Mistletoe（ヤドリギ）を仕入れます。Mistletoeは以前にも何度かこのブログで紹介しましたが、クリスマスの花材の中でも特にお気に入り。 見た目にはシンプルで大量に作っていないように見えるこのリースですが、意外にもほぼ1箱使っています。

オーナメントは、香水でお馴染のPenhaligon'sで見つけたお気に入りのシルバーのもの。シンプルで少し寂しげかな、と思いますが自己満足！贅沢なリースです。

 
今週の月曜の朝（いえ、深夜ですね）3時半よりスタート。いつもの活けこみ以外にクリスマスリースだったりツリーのデコレーションの追加があり、時間がいつもの倍以上かかります。

ロンドンのイースト地区 Shoreditchのランドマーク的存在になりつつある、コンラン卿がプロデュースする、Boundary。以前にも何度かブログでご紹介させていただきましたが、 ホテル、レストラン、カフェが併設されています。





こちらはカフェに置いたツリー。オーナメントは木製の英国の名所をかたどったもの。



木のすそにはヒヤシンスの球根を敷き詰めます、来週でしょうか、真っ白なヒヤシンスが咲きはじめます。




こちらはカフェの入口。直径80センチ強のリース。
オーガニックにこだわるここのカフェ、リースもナチュラルなものでまとめます。





こちらが中側。同じ長さでつるすことでフックは必要ありません。




クランベリーのパン。出来たてで美味しそうでした。帰りに買おうと思ったのにすべてが終わって買いに行くとすでに完売していました。






残念ながら昨日紹介した大きなリースはホテルの方が天井のコンクリに穴をあけてから吊るすこととなり、ナメあしたちはここでつぎの活けこみ先に向かいます。

 
会社やお店、レストランなど顧客の方々のクリスマスディスプレイ（クリスマスツリーの装飾、リースの作成・設置）を12月の最初の週末、そして明日の月曜日に仕上げることが恒例です。もちろん一般のお客様からのご自宅用のリースのご注文も多く、いくつリースを作ったか覚えていないほどです。





リースもそうですが、クリスマスツリーは生のモミの木を使用します、会社であれば受け付け横あたりに飾るのですが、大きさは2メートル以上、設置の際には梯子も必要です。300球の電球を巻きつけ、オーナメントをつけるということだけではあるのですが、時間がかかるテ作業。土曜日はツリーの飾りのために郊外にも出向き、一日モミの木と挌闘しました。




明日のコントラクト（契約先）の活けこみもクリスマス仕様。
火曜日から日本帰国で、できれば明日の仕事は断りたかったのですが、断り切れず午前中だけという約束ですが、果たして帰宅できるのでしょうか・・・。




ここで見るより実際に飾っているところがいいですよね。写真が撮れればいいのですが。

 
インフォメーションでもご紹介させていただいておりますが、12月16日金曜日にクリスマスのワークショップを東京 成城で行います。

今回は、ナメあし自身がどちらの内容にするべきか悩み、それでは来ていただく方に選んでいただこうと2種類のワークショップを用意しております。
内容のお問い合わせもありますので、どんなものかもう少しご紹介させていただきます。


ブーケ ワークショップ。



ものすごく可愛く、一目惚れした花器に着せるケーブル編みのニットを見つけたことからこのワークショップを決めました。ニットカバー・・・単純なアイディアですが、なるほど〜、です。

これに合わせてクリスマスにぴったりの枝や実もの、松ぼっくりなどを入れた、レッド・ブラウン＆シャンバーニュカラーのブーケを作ります。クリスマス定番の赤色を、他の色と組み合わせ、華やながら、可愛いのではなくシックなものに仕上げます。


今回のブーケ、全部ではないのですが、長持ちするものもあるので、是非にお正月のお花に変身させていただきたい。そんなコツもデモンストレーションでお伝えできたら、と思います。



ナメあしは既にこのニットを使用していますが、ブーケではなくても、球根を入れてみたり。



これはガーデンセンターで１個売りしているヒヤシンスを入れてみました。上に少しモスをかぶせます。




今日は同僚に見せたところ、「ほしい、分けて〜」とのこと。
そうなのです、しつこいのですが可愛いのです。





こちらはスーパーで買ったミニミニ蘭の鉢。ナメあしの蘭は濃いピンクですが、白い蘭を入れて、ゴールドの水引を添えれば、素敵なお正月のアレンジに仕上がります。


ご遠方の方でワークショップには参加できないけれど、「どうしてもニットのカバーがほしい」という方からメールをいただいております。ワークショップの方を優先にさせていただき、もし数に余裕がでれば、と思っております。
ワークショップ・ニットのカバーについては、どうぞこちら　info@almostunreal.jpまでご連絡ください。